Opis

Vroča Čokolada Classic ni navaden čokoladni napitek. Je gosta, kremasta vroča čokolada z izrazitim okusom kakava in prijetno žametno teksturo.

Navdih črpa iz italijanske tradicije priprave vroče čokolade, kjer je poudarek na bogatem okusu in polnem občutku v skodelici. Zaradi svoje gostote in kremnosti jo lahko skoraj jemo z žlico.

Priprava je preprosta in ne zahteva posebne opreme. Odlično se obnese doma, v kavarni ali restavraciji. Pozimi razvaja kot vroča čokolada, poleti pa jo lahko postrežete tudi hladno kot ledeno čokolado.

Njena uravnotežena receptura omogoča odlično kombiniranje z dodatki, kot so stepena smetana, cimet, pomarančna lupinica, karamela ali aromatizirani sirupi.

Zakaj obstaja?

Ker so nekateri dnevi ustvarjeni za nekaj gostega, toplega in čokoladnega.

Priprava

Klasična priprava

Vsebino vrečke zmešajte s 125 ml mleka. Med mešanjem počasi segrevajte do vretja. Daljše in počasnejše segrevanje ustvari še bolj gosto teksturo.

Priprava s parno šobo

Vsebino vrečke zmešajte s 125 ml mleka in segrejte s parnim nastavkom espresso aparata.

Sestavine

Sladkor, koruzni škrob, kakav v prahu (15 %), manj masten kakav v prahu (8 %), sol, aroma, vanilin.

Lahko vsebuje sledi soje, mleka, oreščkov, žveplovega dioksida in sulfitov.

Brez glutena (<20 mg/kg).

200g Vroče čokolade